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Fábrica de Barra do Corda
 
Fábrica-Escola de Derivados de Frutas, Derivados de Mandioca e de Beneficiamento de Castanha de Caju

Localizada no povoado Copaíba e administrada pela COOPAÍBA, em Barra do Corda e composta de três unidades de produção, além de funcionar como núcleo de difusão de tecnologias para os produtores rurais da região. A diversificação da produção permitir-lhes-á alternativas para geração de renda através de seu funcionamento, com as seguintes características: 

  • Unidade de Processamento de Derivados de Frutas – Produção: 1 ton/dia de polpa congelada de acerola, abacaxi, maracujá, umbu e cajazinho;
  • Unidade de Processamento de Derivados da Mandioca – Produção: 3 ton/dia de mandioca, na produção de farinha seca, tapioca e raspas para alimentação animal;
  • Unidade de Beneficiamento de Castanha de Caju – Produção: 300 Kg/dia de amêndoas torradas.
Nº de Associados: 640 famílias. 

Nº de Famílias Beneficiadas : 1200 famílias de produtores (empregos indiretos) 

Nº de Empregos Diretos: 25 
  

Decorticação da Castanha
Embalagem do Produto
 
 
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